Yerli zeron buğdayından organik bulgur üretildi
Sivas Bilim ve Teknoloji Üniversitesi Tarımsal Araştırma ve Geliştirme (Ar-Ge) Merkezi’nin yürüttüğü çalışmalar sonucunda ekimi yapılan yerli zeron buğdayı, yapılan analizlerin ardından hasat edilip taş değirmende öğütülerek organik bulgura dönüştürüldü.…